ひなたぼっこの野菜たちもおかげさまで2年目も終わろうとしています。
そんな2年目、新しい野菜を試験的に育て送り
メンバーの方々に感想をいただいています。
(この感想や反応が私たちにパワーをくれるんです
ありがとうございます!!)
そしてこの感想次第で次どうするかを義母と主人と決めていきます。
その試験的な野菜の一つが
春菊。
送るかどうか、まず味見をするのですが
初めて
生で食べました、春菊。
実はあまり気が進まなかった・・・(笑)
だって独特の風味がねぇ。。。
お鍋にいれるものだし。。。
でもこれがなんと
うまいっ!!!!!!
ウサギのようにむしゃむしゃむしゃ。。。
名古屋にお住まいのメンバーKさまの的確な表現を引用させてもらいますと・・・。
(ご本人の了承を得て書かせてもらっています。
Kさま、ありがとうございます)
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春菊はあっという間になくなってしまったらしく、私は食べ損ねてしまいました。
家内の話によると、ほんのり香草のような香りがしたといい、
火を通してもしっかりした歯ざわりがあって、
しかしやわらかく、大変おいしかった言っておりました。
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あの春菊ひとつで、こんなにもすてきな文章が出来るのだなぁと感心してしまいました。
それと同時に野菜ひとつで人の気持ちをハッピーにするお手伝いができるのだなぁと
本当に嬉しくなります。
残り少なくなってきた発送も大切にやらせてもらおうと改めて思う日でした。